На винде создаем пользователя например backuper с паролем backuper.
Расшариваем папку на винде либо срыто$ либо нет, каждому по потребностям.
Добавляем в разрешения пользователя с правами на запись\полный доступ\чтение.
Идем на Debian создаем где угодно каталог например /winshare
Исполняем:
sudo mount.cifs //192.168.0.100/share$ /winshare -o iocharset=utf8,uid=500,gid=500,rw,user=backuper,password=backuper
Проверим:
sudo mount
Отмонтировать шару:
sudo umount /winshare
Автоподключение при загрузке операционной системы:
Редактируем файл /etc/fstab:
sudo vim /etc/fstab
Добавляем туда строчку:
//192.168.0.100/share$ /winshare cifs iocharset=utf8,rw,noperm,user=backuper,password=backuper,_netdev 0 0
Перезагружаемся, проверяем, радуемся.